Viandes Boucherie Seys

Boucherie Seys vous présente un rôti élaboré avec du filet de porc et des pruneaux. Le tout ficelé.

Boucherie Seys vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.

Boucherie Seys vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.

Boucherie Seys vous présente des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on...

Boucherie Seys vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

Boucherie Seys vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande...

Boucherie Seys vous présente une pièce constituant le membre postérieur de l’agneau. Le gigot entier se compose du gigot raccourci et de la selle, partie haute de la ...

Boucherie Seys vous présente des tranches de gigot avec os qui sont découpées dans de très belles parties de gigots.

Boucherie Seys vous présente une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de...

Boucherie Seys vous présente une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.

Boucherie Seys vous présente une pièce provenant d'un morceau rare car son poids est d’environ deux fois six cents grammes par animal. La texture de cette pièce est...

Boucherie Seys vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du boeuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

Boucherie Seys vous présente une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue. De texture filandreuse e...

Boucherie Seys vous présente une pièce provenant d'un morceau pris au niveau de l'aine du boeuf et de forme carré. C'est une viande à fibres longues dont la texture...

Boucherie Seys vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.